崗位職責：
1.新產品開發
a) 協助制定年度產品規劃，開展新產品研發調研;
b) 進行產品開發，在規定時間內完成開發任務，并使產品達到設計要求，并確定產品技術性能標準；
c) 參與產品開發的樣品生產試制及工藝轉化工作，配合提供技術支持與培訓工作；
d) 負責編訂新產品開發相關工藝文件、技術文件及其他技術文件；
e) 收集國內外專業領域內的技術信息，為研發相關決策提供信息支持。
2.現有產品改造
a) 負責現有產品的品質維護和質量跟蹤；
b) 負責現有產品的品質改進和升級。
3.新原輔料的評估
負責對其他部門提供的新原輔料的評估、以及應用指導。
4.提出技術專利申請建議，提供相應技術文件
崗位要求：
1.本科以上學歷，食品相關專業；
2.2年以上食品（烘焙、甜品）行業新品研發經驗者優先；
3.有良好的品味和行業流行趨勢的敏銳度、創新思維、服務理念。

職位類別： 食品技術研發

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